100% Agiorgitiko, régi nevén Heraklész vére. Nagyon egységes, hosszan szálazható ízképletet találunk ebben az öt évesen cseppet sem fáradt borban. Érett gyümölcskaraktere modern, nem lekváros - köszönhetően a 600 méter tszf. magasságban fekvő dűlők hűvös éjszakáinak - meggyes, villanásonként a Szamos meggyes marcipán desszertet idézi meg. Díszítő elemei szederlevél, csillagánizs, szegfűszeg, konyakmeggy. Hosszú lecsengésében tejcsokoládé. Szépen integrált, nem túl magas tannintartalma igazán élvezhető, komoly vörösbor rangra emeli. Grillhúsok vagy csevap ideális kísérője.